景翔牌红枣斩碎机 125型羊肉斩肉机苹果斩拌机

产品描述

产品规格ZB-125型包装说明覆膜包装材质不锈钢设备名称斩拌机质保一年产地诸城市包装缠覆膜尺寸950*600*900mm 斩刀数量3把

一、设备简介

斩拌机利用高速旋转的斩刀，将肉类、豆类、火腿肠、豆腐、蔬菜等物料加以辅料斩成肉馅或肉泥等，还可以将辅料、冰、水与肉馅或是肉块在一起搅拌均匀。

斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的色泽，弹性，出品率和产品的保质期。不锈钢材质，刀具选用进口材料工艺加工而成，也可以选配德国的进口刀具，轴承选用大规格的进口轴承，4种密封形式，大大的提高了轴承的度。

转锅为不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料溢料现象，设有放水阀，易清洗，配有粉料添加和温度显示器，自动出料。

斩拌机的使用方法及注意事项：

1、严禁将硬性物品如：金属工具掉入锅内运转时损坏刀具，容易造成险情。

2、工作时，工作人员不能将手伸入锅内。

3、设备上面不得堆放任何物品，避免掉入锅内造成危险。

4、操作电盘注意防水，避免短路，漏电继电器损坏等。

5、工作时，有高速到向低速刀转换时，先按刀停按钮，3秒后，再启动低速刀及锅，避免损坏电机。

6、放入的冰块、冻肉块、骨块不能太大，一般厚度3-5cm为宜。

7、减速机定期加32号机油。

8、电器系统非专业人员禁止开箱。

9、发生故障请电话联系生产厂家。

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