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产品描述
景翔牌雪花牛肉盐水注射机 肉类盐水注射机厂家
盐水注射机 是将盐水及辅料注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率。本机设有自动保护系统，注射针碰到硬物时可自动抬起，不受损坏，可带骨注射。主机采用304不锈钢制作，符合HACCP卫生标准，配有气动通针系统，不锈钢注射泵，注射迅速，注射率高，操作简单，清洗方便。本机采用单针单管设计，永无堵塞。是肉制品加工设备。
可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中，充分的渗透、腌渍，疏松肌肉的结构组织，使肉块的肉质嫩化、松软，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。是必不可缺的肉制品加工设备。
将做雪花牛肉用的脂肪、盐水及辅料注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的品位和出品率，可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到注射效果。
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